Culinária: Bolo de Banana

Ingredientes

3 ovos

2 xicaras farinha de trigo

2 colher de margarina

2 xicaras de açucar

1 colher de fermento

5 bananas

Modo de Preparo

Bater o açúcar e a margarina bastante até ficar branco, depois acrescente os ovos.

Depois coloque aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento.Cortar as bananas no meio e colocar no bolo com açúcar e canela.

Preaqueça em forno alto por 5 minutos, e asse no forno médio por 25 a 30 minutos, até que fique assado.

Obs> Não vai água, nem leite. Se ficar muito mole, coloque um pouco mais de trigo, e se ficar muito duro, coloque água (natural).

Bolo maravilhoso, desmancha na mão de tão fofo. Corte a banana do jeito que preferir, essa receita a banana fica no meio do bolo (massa, banana e massa).